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玉溪这十年

时间:2022-09-19 18:04:58 | 浏览:3372

2021年玉溪餐饮业增速全省第一,人均社会消费品零售额全省第二……9月1日,春城晚报-开屏新闻记者从“玉溪这十年”市场消费专场新闻发布会上获悉,2012年到2021年,玉溪社会消费品零售总额从321.2亿元增长到862.4亿元,增长2.7倍

2021年玉溪餐饮业增速全省第一,人均社会消费品零售额全省第二……9月1日,春城晚报-开屏新闻记者从“玉溪这十年”市场消费专场新闻发布会上获悉,2012年到2021年,玉溪社会消费品零售总额从321.2亿元增长到862.4亿元,增长2.7倍,年均增长11.6%,其中批发、零售、住宿、餐饮四个行业成为除工业以外,对经济增长支撑贡献最大的行业。

打造新消费场景

激发消费潜能

批发业销售额从338.2亿元增长到1083亿元,年均增长13.8%;零售业销售额从220亿元增长到760.9亿元,年均增长14.8%;住宿业营业额从9.1亿元,增长到27.4亿元,年均增长13.0%;餐饮业营业额从37亿元,增长到140.4亿元,年均增长16%……到2021年末,玉溪批发、零售、住宿、餐饮从业主体规模达到13.6万户,其中,企业1.3万户、个体12.4万户。

2012年来,玉溪新建和改造各类市场128个,专业市场数量达到72个、农(集)贸市场达到195个;推进实施玉溪万达广场、临岸三千城购物公园等核心商圈建设,建成了玉溪青花街、乾景商业街等一批特色街区、夜经济聚集区。

消费数额、质量和品质,是决定社会发展层次的标志,更是人们获得感的直接来源和体现。十年来,玉溪不断创新消费业态、丰富消费场景,打造消费升级平台,激发本地消费、吸引外来消费,不断增强消费对国民经济社会发展的支撑作用,打造万商云集的消费中心城市。

食品安全监管

由“人工”转向“智慧”

玉溪人爱美食,更精于美食,徜徉在玉溪市区的大街小巷,令人垂涎欲滴的风味美食不断闯入眼帘。十年来,玉溪推进餐饮服务品牌化、多元化、特色化发展,培育了一批餐饮业龙头企业,形成了一批地方特色菜肴和名小吃。

“十年来,玉溪持证餐饮服务经营单位从2013年的9123户增加到2022年1.57万户,增幅72.6%;餐饮营业额从2013年的52.3亿元增长到2021年底的140.4亿元,增幅268.45%。”玉溪市市场监管局副局长鲁法荣介绍,2021年玉溪餐饮业增速全省排名第一,餐饮业也从十年前的传统中餐为主,向中餐、西餐、快餐、火锅、主题餐饮等多元化发展转型,涌现出鸿源、老聚滇、三道菜等一批本土特色餐饮企业。

据介绍,为了让群众吃得放心,玉溪还推广“明厨亮灶+互联网”监管,推进餐饮服务行业全面提档升级、健康发展,应用“餐饮安心码”等智慧监管平台,实现食品安全监管由“人工”向“智慧”转变。

春城晚报-开屏新闻记者 李春丽 摄影报道

责编 袁熙

校对 猫恩泊

审核 何晓宇

终审 王云

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